低醣料理 - 日式乾煎板豆腐佐花生芝麻醬 | NC5健康廚房 | 我是NC5

乾煎板豆腐, 加上自製的花生芝麻醬, 真的是太美味了~
香甜的醬料加上被煎得外脆內軟的豆腐,
相信晚餐一定可以激起一家大小的食慾, 吃得一片接一片!!🥰🥰

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日式乾煎板豆腐佐花生芝麻醬

板豆腐                     80 g
橄欖油                       8 g
白芝麻                       8 g
低醣花生芝麻醬     20 g
低醣花生芝麻醬
水                             50 ml
芝麻醬                       5 g
花生醬                       8 g
白醋                           3 g
赤藻糖醇                   3 g
鹽                               3 g


做法:

低醣花生芝麻醬:
1. 取一碗,加入水、花生醬與芝麻醬倒入將其均勻調開.
2. 調開後陸續加入赤藻糖醇、水、鹽、白醋,攪拌均勻即可.

1. 
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將板豆腐切成正方形.

2. 將板豆腐放在鍋內, 淋上橄欖油.

3. 
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將豆腐裝盤, 淋上低醣花生芝麻醬, 再撒點芝麻即可美味上桌.



獻給愛吃豆腐的你.


Love,
NC5.

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