全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 總匯鬆餅 | NC5健康廚房 | 我是NC5

早上做一份元氣早餐, 吃了一整天擁有滿滿的力量!!
相信不管是大人小孩, 都會抵不過早餐的美味而趕緊起床喔!!


2 (1).jpg

總匯鬆餅

黑豬肉漢堡排   2 片
牛心番茄切片   1 顆
鬆餅粉               1包(150g)
雞蛋                   2 顆
牛奶               100 ml
橄欖油               少許
起司片               2 片
生菜                   少許
沙拉醬              30 g


作法:

1. 不沾鍋加橄欖油,放入漢堡排雙面各煎3分鐘,煎完靜置5分鐘.
2. 在鬆餅粉打入一顆全蛋, 再加入100ml的牛奶拌勻後裝入量杯, 在適量的倒入松餅機加熱5分鐘, 做成松餅.
3. 不沾鍋加橄欖油,煎出一顆太陽蛋,備用.
4. 取一片鬆餅擺上番茄、起司片、漢堡排、太陽蛋、生菜、沙拉醬,另一片蓋起來即完成.



** 漢堡排煎完要靜置5分鐘,讓肉汁鎖在裡面,更多汁口感更好.



獻給愛吃鬆餅的你.



Love,
NC5


我要留言