創意甜點 <起酥派> 毛豆香蕉派 | NC5健康廚房 | 我是NC5

竟然有一天, 可以自己在家輕鬆做出看起來難度頗高的起酥派!!
是的沒有錯, 現在真的是非常的方便啊~~
沒辦法做出起酥皮也沒有關係, 因為有市售的啊!
只要你想吃, 內餡做好用起酥皮裹起來放入烤箱就可以了!!
連假若想要親手做些甚麼的話, 這個就非常的適合喔~~



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毛豆香蕉派

起酥皮 3 張
香蕉 1根(約90g)
毛豆 70 g
烤過的毛豆 15 g
蛋液 1 顆


作法:

1. 將香蕉與毛豆, 用攪拌棒攪拌均勻.
2. 烤過的毛豆放入毛豆泥裡面輕輕攪拌.
3. 將起酥皮攤開, 將毛豆泥放進去裡面包起來.
4. 再用牙籤或叉子塑型.
5. 塑型完, 刷上蛋液, 放入烤箱180c, 12分鐘, 即可享用.

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獻給愛吃毛豆的你.



Love,
NC5

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