全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 雙色御飯糰便當 | NC5健康廚房 | 我是NC5

孩子不愛吃飯?
沒關係, 加上小朋友幾乎都愛的海苔, 就再也沒有剩飯這件事啦!🤭🤭
將飯捏成三角形, 再加上小朋友愛吃的配料~
可以直接用手拿著飯吃不怕被媽媽說~
相信碗內空空的日子應該是不遠了~😉

喜歡透過影片學習做料理的朋友們, 可以點擊以下連結喔~




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雙色御飯糰便當

白飯 2 碗
海苔超值包(海苔+模型) 1 包
紅蘿蔔(刨絲) 1 根
霜降平菇(切丁) 1 盒
蒜末 10 g
鹽 少許
起司片 1 片
熟油雞腿 1 盒
白煮蛋 1 顆
玉米粒 40 g
肉鬆 20 g
白芝麻 15 g
橄欖油 10 g


作法:

1. 炒鍋放入油、蒜末爆香,再放入紅蘿蔔絲、平菇丁拌炒,加入一些鹽,加一片起司片,拌炒約3分鐘起鍋,此為餡料備用

2. 製作三角飯糰A: 
白飯放入三角模一半的高度(怕飯膜沾黏可以刷一些油),放入作法1餡料,再將另一半的白飯放入三角模,用力壓緊,外層包上海苔,做成飯糰

3. 製作三角飯糰B: 
白飯放入三角模一半的高度(怕飯膜沾黏可以刷一些油),放入玉米粒與肉鬆,再將另一半的白飯放入三角模,用力壓緊,外層包上海苔,做成飯糰

4. 飯糰裝入便當中,用白煮蛋及油雞腿當配菜裝飾即完成



先給愛吃飯糰的你.



Love,
NC5



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