全聯食譜之爸爸回家做晚飯-熱狗造型便當 | NC5健康廚房 | 我是NC5

現在的媽媽真的是要多才多藝阿~
不但要會煮飯, 還要有藝術感🤣🤣
但是只要孩子因為便當漂亮而願意把原本不吃的都吃得津津有味
那也就值得了~😌😌

喜歡透過影片學習做料理的朋友們, 可以點擊以下連結喔~(此食譜由2:05開始)
https://bit.ly/372iYy7






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熱狗造型便當

熟鹹豬肉(斜切片) 40 g
地瓜葉 50 g
水蓮 50 g
脆瓜 1 罐
蒜末 10 g
醬油 1 小匙
香油 1 小匙
白飯 1 碗

熱狗造型-臘腸狗

熱狗 1 包
黑芝麻 少許
海苔 1 片
義大利麵條 3 根
火腿片 1 片

配菜

小番茄 6 顆
玉米粒 20 g
番茄醬 適量
美乃滋 適量


作法:

1. 一鍋水煮滾加油,將地瓜葉燙熟,撈起瀝乾,與蒜末、醬油、香油拌勻,備用
2. 取一不沾鍋,將蒜末炒香,加入水蓮與脆瓜拌炒約5分鐘,起鍋備用
3.便當盒裡面鋪上白飯,擺入完成的青菜、水蓮、鹹豬肉片、配菜,再擺入造型小熱狗即可

4. 造型小熱狗-臘腸狗:
    i. 小熱狗切兩段,一段為2公分,一段為5公分
    ii. 取一火腿片剪出耳朵與尾巴造型
    iii. 用煎熟的義大利麵桿組裝熱狗元件,再用黑芝麻裝飾眼睛, 海苔裝飾鼻子即可

5. 配菜:
將玉米粒、小番茄丁、番茄醬、美乃滋混勻即可



先給愛創意便當的你.



Love,
NC5


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