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低醣料理 <醬料> 義式油醋醬

記得小時候住在澳洲, 每次爸爸來看我們的時候, 總是會帶我們進城吃美食餐廳.
熱愛歐式麵包的我, 最愛的沾醬就是橄欖油加巴薩米克醋... 
長大之後, 常常把橄欖油加巴薩米克醋為基底, 加上不同的食材顯現出不同的風味調味.
低醣料理 <醬料> 義式油醋醬是靈魂人物.  好的醬料會讓食物飛上天!!
誰說低醣的醬料就無味平淡無奇...
今天就要分享一款超級簡單上手卻風味十足的義式油醋醬 !!!


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低醣料理 <醬料> 義式油醋醬

3匙 初榨橄欖油
2匙 法式芥末籽醬
2匙 巴薩米克醋
3g  蒜泥
3g  海鹽
3g  黑胡椒

做法:
將所有材料攪拌均勻即可食用.

除了沾麵包吃, 烤蔬菜或是烤雞肉, 淋上 低醣料理 <醬料> 義式油醋醬 都非常搭配喔!!


獻給愛動手的妳們...



Love,

NC



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